« La reprise des cours ces dernières semaines ne doit pas, selon Coop de France, faire oublier la situation désastreuse des éleveurs et des outils d’aval ». Par ailleurs, elle ne doit pas « être le prétexte pour diminuer voire supprimer les restitutions alors que la profession unanime demande leur amélioration ».
Les représentants de la profession estiment que la tension sur les marchés céréaliers va se maintenir, en dépit « des perspectives de récolte de céréales encourageantes ». Cela en raison de « la reconstitution des stocks stratégiques mondiaux qui avaient atteint un niveau dangereusement bas ». Coop de France Bétail et viande souligne par ailleurs que la filière porcine française est « mise à mal sur le marché mondial par une production américaine dopée par un dollar qui chute désormais à un niveau record ».
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