Ce colloque, qui réunira les ministres de l’Agriculture des principaux pays concernés en Europe (Irlande, Royaume-Uni, France, Espagne, Roumanie…), des experts et des responsables professionnels de la filière, a pour objectif de « réfléchir à la façon de pérenniser et de dynamiser ce secteur, qui représente 40.000 exploitations et totalise 6 millions de brebis en France. » Mariann Fischer Boël, la commissaire européenne à l'agriculture, sera présente.
« Le secteur ovin, notamment à finalité bouchère, doit être mieux soutenu par les politiques communautaires. Il dégage des revenus parmi les plus faibles du secteur agricole alors qu’il participe à la vitalité des territoires et à la préservation de l'environnement (biodiversité, maintien des pâturages…). Il est aujourd'hui fragilisé par le renchérissement des matières premières agricoles », estime dans un communiqué le ministère de l'Agriculture.
Les résultats d'une enquête « Baromètre de consommation et de perception de la viande ovine en France » auprès des consommateurs, réalisée par l'Ifop, seront par ailleurs dévoilés à cette occasion.
Toutes Productions
